“Devi mangiare la verdura, ti fa bene!” ... quante volte ce lo siamo sentiti dire e quante volte lo abbiamo ripetuto ai nostri figli. Ai bambini, si sa, le verdure non piacciono, e anche qualche adulto fa fatica a inserirle nella dieta di tutti i giorni, soprattutto se cruda.
Nel Libro “Le virtù terapeutiche dei frullati verdi”, Victoria Boutenko, suggerisce una soluzione a portata di tutti, grandi e piccini: consumare le verdure sotto forma di frullati, realizzati con gli estrattori, che garantiscono che le loro sostanze nutritive non vengano alterate.
Victoria è un’insegnante statunitense, considerata un’autorevole esperta di alimentazione crudista, tiene infatti corsi e seminari in tutto il mondo.
Tradotto in 26 lingue "Le Virtù Terapeutiche dei Frullati Verdi" di Victoria Boutenko è un libro molto conosciuto nel mondo vegan e crudista, e ora disponibile anche in Italiano.
Victoria è un’insegnante statunitense, considerata un’autorevole esperta di alimentazione crudista, tiene infatti corsi e seminari in tutto il mondo.
Il successo dei frullati suggeriti da Victoria deriva dal loro gustoso sapore, che si ottiene abbinando le verdure a foglia verde, quali cavoli e spinaci, alla frutta.
In questo libro troveremo i consigli per capire come abbinare gli ingredienti, in quali quantità, quando e come consumare il nostro benefico succo verde.
Eh sì, perché i frullati proposti da Victoria non sono solo gustosi, ma anzi sono soprattutto un toccasana per la salute, perché apportano al nostro organismo importanti sostanze nutritive e salutari, che rinforzano il sistema immunitario, aiutano a curare diverse patologie, quali colesterolo alto, infezioni respiratorie e altro.
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Come prevenire: depressione, obesità, colesterolo alto, infezioni respiratorie, malattie cardiovascolari, infiammazioni, disturbi intestinali, ecc...
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